photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous serez chargé du service en salle et en terrasse ,des préparations au bar et vous assurez les encaissements. Travail en coupure et le week-end par roulement (1 samedi /2 non travaillé).Planning établi sur 2 semaines en fonction de l'activité. Vous travaillerez impérativement les fins de semaine. Temps de travail évolutif vers un temps plein quand l'établissement sera ouvert tous les jours.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Jonchery, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous serez chargé(é) de la gestion du restaurant et du bar (gestion des stocks, encaissement, préparation des cocktails et vins, ... ). Vous assurez la gestion des réservations (téléphonique, physique), ainsi que l'accueil de la clientèle. Vous vous assurez de la bonne gestion et tenue de la salle et des commandes. Vous ferez le planning des membres de l'équipe, en collaboration avec les gérants. Vous travaillez le dimanche midi par roulement. Horaires en coupure.

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